De chouettes nouvelles de dernière minute viennent enrichir notre cure détox de printemps, qui commence le 21 Mars, si si si! Venez vous régaler-détox, apprendre ou revoir les bonnes bases d’une alimentation saine de saison, et vivre une parenthèse, un moment de repos, tout en continuant votre vie quotidienne.
Cette cure peut être suivie à distance, avec tous les documents envoyés par mail.

juscarotte

Tout d’abord, Sol Semilla entre dans la danse: nous allons explorer quelques super-aliments, particulièrement adaptés au nettoyage Foie/ Vésicule Biliaire, pour nous apporter la vitalité dont nous avons besoin au sortir de l’hiver. L’enseigne nous offre 10% de remise toute la semaine de la cure pour faire le plein d’énergie!

L’autre bonne nouvelle, c’est que Anne-Marie Leconte animera des séances de stretching postural, visant à améliorer la respiration et l’alignement physique… pour se sentir tout simplement en harmonie avec soi-même et vivre mieux dans son corps. Ces séances sont optionnelles, elle peuvent également être suivies par des personnes extérieures à la cure.

Pour anticiper, voici une inspiration de recette détox, toute simple, mais parfaite pour stimuler le foie tout en se régalant des légumes nouveaux!
Petite entrée de Radis: Daïkon (le radis blanc), radis-boules roses, citron meyer (très doux, très justeux… délicieux!), feuilles de coriandre, graines de courges grillées, huile d’olive. + La p’tite sauce crèmeuse aux fanes des radis (rien ne se perd: toutes fraiches, elles sont super vitaminées!), beurre de graines de courge*, citron confit*, huile d’olive, vinaigre de riz. (* faits maison… c’est tellement meilleur. Et simple à faire! D’ailleurs, le beurre de graines de courge, c’est pour bientôt!)

radis

Je vous souhaite une belle entrée dans le printemps!

 

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