1 tasse de riz thaï complet 1 1/2 tasse d’eau 1 citron 1 petite poignée d’amandes grillées 1 pincée de sel 1 c à s de vinaigre d’uméboshi Si possible la veille, faire tremper le riz lavé dans la juste quantité d’eau. Le jour de la préparation du plat, porter l’eau de trempage à ébullition, […]