1/2 chou-fleur 100 gr de quinoa, pesé cru, germé 2 jours 1 concombre 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de menthe 3 c à s de vinaigre d’uméboshi 3 c à s d’huile de chanvre 3 oignons nouveaux (sans la partie verte) 1 poignée de raisins secs (rincés sous l’eau courante) Détacher le chou-fleur […]