Feuilles de riz sèches 1 carotte, râpée finement 1 courgette, en julienne graines germées au choix : alfalfa, mungo, poireaux… feuilles de salade lavées et détachées menthe fraîche lavée et séchée nouilles de riz thaï rouge sésame complet, grillé et broyé 250 gr de tofu nature 1 c à s de tamari 1 c à s […]