Un petit troisième qui rejoint la collection! Le voilà enfin, « Riz »… un livre de cuisine dont le sujet me fascinait depuis longtemps. Vous pensez que j’exagère?! Et pourtant, il me semble être beaucoup, beaucoup plus qu’un simple grain.

Il y a dans sa symbolique quelque chose de très fort, de doux et de noble qui m’a toujours touché. Il m’ a appris le respect et l’humilité, m’a fait me sentir proche de ceux qui m’entourent. En voyageant, en rencontrant, en travaillant, en cherchant ma place dans ce monde, le riz a souvent pris place.

Je me souviens encore de phrase dites qui ont bercé ma conscience .

Les éditions Alternatives m’ont fait l’honneur de ce choix pour ce projet culinaire dont je suis heureuse de vous annoncer la sortie jeudi prochain. J’espère maintenant que vous, lecteurs, prendrez du plaisir à découvrir ces recettes.

Je vous donne rendez vous pour quelques rencontres dédicaces où je serais heureuse de partager ce petit événement!

le samedi 29 septembre, 16h à la librairie La nouvelle réserve à Limay.
le vendredi 5 octobre, 18h chez Welcomebio à Paris.
le samedi 6 octobre à 17h à La librairie Gourmande à Paris.

Mais aussi! le week-end du 13 octobre, sur le salon littéraire de Saint-Etienne.
le mercredi 17 octobre au café Soie à Crest.
le jeudi 18 octobre à L’épicerie de Saou, où Laure Kié dédicacera également son nouveau livre sur les sushis!
le week-end du 24 novembre sur le salon de Périgueux, le seul dédié entièrement aux livres culinaires.

Pour ceux et celles présents à mes cours sur Bruxelles et Paris, je prévois quelques livres ;-)

Au plaisir de vous rencontrer et d’échanger avec vous!

Merci à ceux qui sont toujours là, qui font que mon travail a un sens, qui m’aident à avancer!
Félicie

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