Attendu peut-être? Peaufiné sûrement. Chéries, aimées, méditées… les recettes de ce nouveau livre viennent du coeur. « Japonismes » revient, incarnant mon changement et mon évolution.

Mon être et de ce fait ma cuisine ont trouvé dans ma nouvelle vie provinciale une résonance sereine et heureuse. Le lien avec la Nature, sa force et sa beauté ont forgé chez moi l’envie d’une implication entière dans la défense de notre environnement.

Je suis heureuse de vous présenter « Japonismes », le petit second. Sylvain Thiollier, talentueux photographe a réalisé un travail superbe pour mettre en valeur ces recettes simples.

En avant première, rendez-vous le 18 septembre au Café Soie, à Crest (26, Drôme)!
Sa sortie officielle en librairie a lieu le 19 septembre.

Côté cours de cuisine, je serais à Paris en octobre et il reste une place pour le cours de saison du 9.
En Novembre, c’est Bruxelles qui m’accueillera! Japonismes , miso et dîner les yeux bandés au programme!
Ici, dans cette belle région drômoise, je vous reçois chez moi à Grâne (26) pour un cours de cuisine Japonismes d’automne , un atelier de réalisation de miso ainsi que des dîners les yeux bandés les 2 novembre et 7 décembre.

Au plaisir de vous retrouver pour partager toutes ces saines gourmandises!

Félicie

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