Algues hizikis, carottes et maïs sautés

octobre 9, 2012 dans Plats par felicie

50 gr d’hizikis
1 c à c d’huile de sésame grillé
1 petite boite de maïs
1 belle carotte coupée en allumettes
3 c à s de tamari
eau

Rincer les hizikis à l’eau froide et égoutter.
Chauffer une poêle avec l’huile de sésame grillé répartie sur toute la surface. Faire revenir les carottes 3 minutes. Ajouter les algues et le maïs, et de l’eau pour recouvrir les légumes. Porter à ébullition, réduire le feu et ajouter 2 c à s de tamari. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter le reste de tamari, enlever le couvercle et laisser le liquide s’évaporer en partie.

Envoyez-moi la recette en photo pour qu’elle paraisse ici !

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