QUAND ?
samedi 19 septembre 2015
11 h 00 - 18 h 00

QUOI ?

Reprise chez WelcomeBio des dégustations autour d’ingrédients ou thèmes de saison!
Et ce mois-ci, on fête le raisin!
Blanc ou noir, avec ou sans pépins, gros et petits grains… il y en a pour tous les goûts!

Aussi bon en dessert que dans les plats salés, le raisin joue au passe partout et se faufile dans des recettes « presque » classiques!

Salade de raisin, tofu lactofermenté, quinoa, noisettes grillées, tomates fraiches et sèches…

Focaccia de petit épeautre aux raisins, romarin et huile d’olive.

Crumble pomme-raisin, à la cacahuète et à l’anis. (sans gluten)

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OÙ ?
Biocoop WelcomeBio