QUAND ?
samedi 19 janvier 2019
15 h 00 - 18 h 30

QUOI ?

Toujours chez Nata, un cours dédié à la cuisine japonaise traditionnelle, celle des campagnes et des familles, simple et savoureuse, accessible et pourtant délicate!

Au menu (végétalien et sans gluten) :

• Riz au shiitakés, kombu et tamari

• Crème onctueuse au tofu, sésame et miso blanc

• Radis daïkon mijoté dans un bouillon dashi et servi avec un condiment miso rouge-citron

• Salade vinaigrée d’algues wakamé et betterave

Pour vous inscrire, rendez vous directement ici!
N’hésitez pas à me contacter pour plus d’info.

 

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OÙ ?
Nata