QUAND ?
mercredi 24 janvier 2018
18 h 30 - 21 h 30

QUOI ?

En route pour la découverte de super-aliment séculaire qu’est le miso! Bourré de bienfaits, il est aussi, et surtout très savoureux, d’une complexité aromatique sans comparaison!
Je vous propose non seulement de cuisiner des recettes surprenantes, saines et savoureuses, mais aussi de déguster plusieurs miso artisanaux, de différentes production… dont la mienne! Il est en effet facile de réaliser son propre miso!

Ce cours à lieu chez Laurence Jacmin, dans le quartier de Laeken à Bruxelles.

Au menu de ce cours sans gluten:

Dégustation de différents miso
Houmous et dukkha aux épices torréfiées 
Soupe miso traditionnelle
Légumes glacés au miso et gingembre
Fondant au chocolat

Tarif: 45€
Pour vous inscrire: Pour la France, contactez moi par mail contact@felicietocze.fr ou téléphone 0663976827.
Pour la Belgique, contactez Géraldine Thomas par mail goutte_combo@yahoo.fr

N’hésitez pas à nous demander des renseignements!

Carte non disponible